ATTILA BAR • Budapest

Étlapkártya – kifinomult magyar fogások

Ismerje meg luxuséttermünk különleges étlapját, ahol a klasszikus magyar kedvencek a séf modern, könnyed újításaival találkoznak. Az intuitív szűrők segítségével pillanatok alatt megtalálja a hangulatához illő fogásokat.

Foglalás az étterembe Privát szoba & pókerasztal

A magyar konyha ikonikus alapanyagai kortárs, letisztult tálalásban – a lounge intim fényei között tálalva.

Friss libamáj terrine tokaji redukcióval

9 800 Ft

Házi briós, fűszeres sóborda-morzsa, enyhén füstölt szilva. Kifejezetten ajánlott édes tokaji borkísérettel.

Allergének: glutén, tojás, laktóz, szulfitok

Füstölt pisztráng tatár zöldalmával

6 900 Ft

Könnyű füstölésű pisztráng, zöldalma, kaporos tejfölhab, roppanós kovászos kenyérchips.

Allergének: hal, glutén, laktóz

Házi kenyérválaszték erdei vajtrióval

3 900 Ft

Kovászos fehér, rozsos és burgonyás kenyerek, füstölt paprika, erdei gomba és citromos kakukkfű vajjal.

Allergének: glutén, laktóz

Kifinomult magyar előételek elegáns tálalásban

Fenséges főételek, amelyek a lassú, gondos elkészítést, a magyar alapanyagokat és a borvacsora hangulatát egyszerre idézik meg.

Lassan sült borjúpofa erdei gombaraguval

11 900 Ft

Vörösboros jus, füstölt burgonyapüré, pirított erdei gombák, ropogós gyökérzöldségek.

Allergének: laktóz, zeller, szulfitok

Mézes-kakukkfüves kacsamell

10 800 Ft

Konfitált kacsacomb croquette, céklás árpagyöngy, narancsos jus, pirított mák.

Allergének: glutén, laktóz, szulfitok

Klasszikus marhapofa pörkölt újragondolva

10 200 Ft

Selymes paprikakrém, tejfölhab, vajas nokedli-gnocchi, ropogós hagymalánc.

Allergének: glutén, tojás, laktóz

Borpárosítás a főételekhez

Sommelier csapatunk minden főételhez ajánl ideális magyar borkíséretet – villányi vörösek, tokaji furmintok és kevéssé ismert butik pincészetek tételei közül válogatva.

Borvacsora foglalása
Modern magyaros vegetáriánus fogás elegáns tányéron

Modern magyaros ízek húsmentesen, szezonális zöldségekre és kreatív textúrákra építve – kompromisszumok nélkül.

Sült karfiol steak füstölt paprikakrémmel (V)

7 800 Ft

Mandulás morzsa, petrezselymes olaj, kovászolt zöldségek, hidegen sajtolt olívaolaj. 100% vegán.

Allergének: olajos magvak

Gombapaprikás házi csuszával

6 900 Ft

Vargánya, rókagomba és laskagomba kombinációja, könnyű tejfölhab, pirított túróval szórt csusza tésztával.

Allergének: glutén, tojás, laktóz

Sült céklatarte kakukkfűvel (V)

6 400 Ft

Ropogós leveles tészta, balzsamos hagyma, füstölt mandula, friss fűszernövények. Kérésre vegán verzióban is.

Allergének: glutén, olajos magvak

A ház cukrászmesterének kreációi, ahol a klasszikus magyar desszertek találkoznak a modern, könnyed textúrákkal.

Somlói galuska „Table Lounge” módra

4 900 Ft

Étcsokoládé krém, vaníliás hab, roppanós diópraliné, rumos mazsola, meleg csokoládéöntettel szervírozva.

Allergének: glutén, tojás, laktóz, diófélék, alkohol

Házi rétesválogatás

3 900 Ft

Almás-fahéjas, túrós-mazsolás és mákos rétes, vaníliás angolkrémmel és porcukor felhővel.

Allergének: glutén, tojás, laktóz, mák

Csokoládé textúrák erdei gyümölccsel

5 200 Ft

Étcsokoládé fondant, ropogós kakaó roppanós, étcsokoládé sorbet és áfonya-coulis.

Allergének: tojás, laktóz

Késő esti desszert & koktél

Az esti órákban desszertjeink a bár intim fényei mellett, signature koktélokkal párosítva is rendelhetők – ideális lezárása egy pókerestének vagy privát vacsorának.

Pókerest & desszert párosítás

Díjnyertes magyar borok, karakteres pálinkák és a bár signature koktéljai egy elegáns, grafit tónusú bárpult mögött.

Tétel Stílus Ár
Tokaji Furmint, válogatás Száraz fehérbor 1 900 Ft / dl
Villányi Cuvée, prémium Vörös házasítás 2 400 Ft / dl
Table Lounge Signature Martini Házasított, füstölt koktél 4 800 Ft
Prémium szilvapálinka Magyar pálinka 3 200 Ft / 4 cl

Teljes bor- és pálinkalistánk a helyszínen, illetve foglaláskor kérésre előzetesen is megosztható.

Itallap egyeztetés sommelier-rel
Luxus bárpult borokkal, koktélokkal és pálinkákkal

Tematikus kóstolómenüink ideálisak üzleti vacsorákra, privát ünneplésekre vagy exkluzív pókerestek kísérőjeként.

  • „Budapesti est” 5 fogásos menü – ikonikus magyar ízek modern tálalásban, párosított borválogatással.
  • „Burgundy & Forest” 7 fogásos menü – erdei inspirációk, gombák, vadak és burgundi tónusú desszertek.
  • Vegetáriánus kóstolómenü – szezonális zöldségek, gabonák és erdei aromák köré építve.

Foglalás & testreszabás

Minden degusztációs menü előzetes egyeztetéshez kötött, így ételallergiák, diétás igények és speciális kérések alapján személyre szabjuk az egyes fogásokat.

Degusztációs menü foglalása Exkluzív esemény ajánlat

Gyermekmenünk játékos, mégis tápláló fogásai a felnőtt étlap ízvilágát tükrözik, egyszerűbb textúrákkal és kiegyensúlyozott adagokkal.

Rántott csirkecsíkok házi burgonyapürével

3 900 Ft

Friss zöldséghasábokkal és enyhén fűszerezett mártogatóval.

Allergének: glutén, tojás

Vajas spagetti parmezánnal

3 400 Ft

Kérésre paradicsomszósszal és friss bazsalikommal is.

Allergének: glutén, laktóz

Gyermekbarát éttermi élmény

Szívesen alakítjuk a fogásokat az egyéni igényekhez – jelezze előre, ha ételallergia, intolerancia vagy speciális étrend érvényes a gyermekre.

Allergiák egyeztetése

Az Ön biztonsága és nyugalma kiemelt fontosságú. Az étlap minden fogása mellett részletesen feltüntetjük a főbb allergéneket, és csapatunk készséggel segít alternatív megoldásokat találni.

  • • Részletes összetevő listát kérhet minden fogásról.
  • • Gluténmentes, laktózmentes és vegetáriánus alternatívák jelölése.
  • • Külön vágó- és sütőfelületek a keresztszennyeződés minimalizálásáért.
  • • Előzetes egyeztetés esetén teljes menüket alakítunk diétához.
Egyeztetés a séffel Foglalás diétás kéréssel

A ATTILA BAR intimebb tereiben – privát szobákban, zárt pókerteremben vagy VIP lounge-ban – személyre szabott menüsorokkal várjuk.

  • Privát születésnapi vacsora – köszöntő pezsgő, ünnepi több fogásos menü, torta és desszertbár.
  • Pókerklub esemény menü – könnyen fogyasztható, mégis elegáns fogások, amelyek jól illeszkednek az est ritmusához.
  • Üzleti lounge vacsora – diszkrét kiszolgálás, precízen időzített fogások, bor- és koktélpárosításokkal.
Privát szobák & asztalok Rendezvény ajánlatkérés

VIP klubtagoknak

Klubtagság esetén exkluzív, csak tagok számára elérhető menük és itallapok is rendelkezésre állnak, limitált tételekkel.

VIP tagság felfedezése

Séfünk története & szezonális ajánlása

A ATTILA BAR konyháját vezető séf pályája budapesti fine dining éttermektől európai Michelin-csillagos házakig ível. Filozófiája szerint a magyar konyha egyszerre lehet otthonos, elegáns és meglepően könnyed.

Étlapunk minden szezonban új történetet mesél – az őszi erdők gombái, a tokaji dűlők borai vagy éppen a tavaszi piacok roppanós zöldségei inspirálnak.

Aktuális kedvencek

  • „Forest Gold” borjúpofa – erdei gombákkal, grafit tónusú tányéron tálalva.
  • Karfiol steak füstölt paprikakrémmel – a magyaros vegán konyha esszenciája.
  • Somlói galuska újragondolva – csokoládé textúrák és könnyed vanília hab.
Vendégtörténetek & vélemények Séfnapló & szezonális jegyzetek

Elegáns foglalási élmény

Válassza ki az Önnek megfelelő estét – legyen az meghitt vacsora, üzleti találkozó vagy exkluzív pókerest.

Asztalfoglalás Személyes egyeztetés